#제주어부의아지망
📣📣📣제주 한림 강영호 어부가 잡고 아내가 팔아요~
#반건조옥돔 으로 국 끊어 보셨어요??
보통은 구이로 드시죠오~^^
생물로 옥돔국을 끓이면 시원하고 담백하다면
반건조옥돔국은 깊은 맛이 나면서 밥이 자꾸땡기는
감칠맛이 나요~
#아들생일 날 반건조옥돔으로 미역국을 끊여봤어요~^^
#반건조옥돔 미역국
준비물 ◇ 반건조옥돔,미역,마늘,액젓이나 미원
1.옥돔을 해동합니다~
자연해동하시면 좋겠지만 급하시면 물에 5~10분정도 담가두시면 해동되요~
2.해동된 옥돔을 3~4등분으로 잘라줍니다
3.쌀뜨물을 준비하시고 없으시면 생수로 끊이셔도 되요~
4.물이 끊으시면 옥돔을 집어넣고 마늘 3쪽~4쪽 넣어요~
5.물이 다시 끊어오르시면 미역 넣으시고 간 맞추시면 되요~
6.어느정도 끊으셨으면 불끄고 드실준비 하시면 되요~^^
쉽죠잉~^^😄😄😄
✅️기호에 따라 무우 넣으셔도 되요
요새 날씨가 들쑥날쑥이라 감기 환자들이
많아요~울 막둥이도 독감으로 고생했는데
생일날 끊여주니까 너무 잘 먹드라구요~^^
🎏한번 끓여서 드셔보세요~
보양식으로 드시기에 조아요~^^
몸조리하는 산모안테도 너무 좋아요~^^
#옥돔구이
#제주갈치
#제주고등어
#전국택배 가능합니다.
☎️010-8249-0820
